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Pão de alho com queijo

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 min

Tipo de prato: Lanche

Dificuldade: fácil

Custo: baixo

Ingredientes:

1 pão saloio grande

200g a 300g de mistura de queijos ralados a gosto

1 chávena de ervas frescas picadas (cebolinha, orégano ou alecrim)

100 g de manteiga líquida.

Preparo:

Corte o pão em fatias, mas sem cortar até ao fim. De seguida, corte fatias em diagonal, de forma a obter pequenos losangos.

Num recipiente, misture as ervas com os queijos. Recheie todas as fatias do pão com esta mistura, introduzindo bem em toda a parte do pão.

Disponha o pão por cima de uma folha de alumínio grande, o tamanho suficiente para o poder envolver. Verta um pouco da manteiga líquida por cima do pão.

Embrulhe o pão com a folha de alumínio, tipo um envelope.

Leve ao forno, previamente aquecido a 200º, durante 15 minutos. No fim desse tempo, abra o embrulho e deixe ficar no forno até que o pão fique douradinho.

Sirva quente.