É uma especiaria muito usada na cozinha como condimento, obtida de uma variedade de pimentão ou pimento, após seco e moído. Por ter coloração vermelha luminosa, a páprica doce é usada para dar cor e sabor às receitas. Por ser mais suave, combina melhor com peixes, frutos-do-mar e arroz.
É uma especiaria muito usada na cozinha como condimento, obtida de uma variedade de pimentão ou pimento, após seco e moído. Por ter coloração vermelha luminosa, a páprica doce é usada para dar cor e sabor às receitas. Por ser mais suave, combina melhor com peixes, frutos-do-mar e arroz.
