É uma condimento muito aproveitado para complementar a produção de alimentos agregando mais sabor, sobretudo caldos e molhos claros ou brancos. Pode ser encontrada na forma seca, em grãos ou moída.
É uma condimento muito aproveitado para complementar a produção de alimentos agregando mais sabor, sobretudo caldos e molhos claros ou brancos. Pode ser encontrada na forma seca, em grãos ou moída.