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Xarope de Hibisco

Tempo de preparo: 15 min
Tipo de prato: Bebida
Dificuldade: fácil
Custo: baixo

Ingredientes:

Meia xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de água;
150 ml de chá de hibisco;
1 limão-siciliano em rodelas finas;
1 laranja em rodelas finas;
Pedras de gelo;
3 garrafas de Água SÃO LOURENÇO® com gás (300 ml cada);
Folhas de hortelã.

Preparo:

Em uma panela, ferva o açúcar com a água até formar uma calda rala (cerca de 5 minutos). Acrescente o chá de hibisco, e deixe ferver novamente até engrossar e formar uma calda com consistência de mel (cerca de 10 minutos). Reserve para esfriar. Em cada copo coloque 1 colher (sopa) do Xarope reservado, 1 rodela de limão e 1 de laranja, pedras de gelo e acrescente meia garrafa de Água SÃO LOURENÇO. Decore com folhas de hortelã e sirva.